Çorbanın Kitabı

Yazar : Ebru Omurcalı
Yayınevi : Alfa Yayınları
ISBN : 9786051063072
%30
450,00 ₺
315,00 ₺

Kazancınız : 135,00 ₺
Tükendi
Basım Tarihi: Eylül 2017 Ebat: 14 X 20 Sayfa Sayısı: 322
Kapak Türü: Karton Kapak Kağıt Türü: Kuşe Dil: Türkçe

Sofralarımızın vazgeçilmezi, her yemeğin başlangıcı, hastalıkların şifasıdır çorba... Hem Türk mutfağının hem de dünya mutfaklarının olmazsa olmazı çorbalar, zengin içerikleriyle hem gözümüzü hem de karnımızı doyurmamızı sağlar.
SHORBA restoran zincirinin yaratıcısı Ebru Omurcalı’nın arşivinde sakladığı binlerce tariften derlediği bu kitap sofralarınıza zenginlik ve lezzet sunuyor.
Bakliyatla yapılan çorbalardan sebze çorbalarına, etli ve tavuklu çorbalardan diyet çorbalar ve soğuk çorbalara kadar tam 154 çorba tarifinin yer aldığı Çorbanın Kitabı’nı mutfağınızdan eksik etmeyin.